大阪の梅田と難波の英会話スクール

当校の特色

   

レストランの接客で役立つ英会話

アップルK 難波校には、飲食店でお勤めの方が多く在籍されておられます。そこで良く聞くのが、『自分が客として行く時の英会話集はよくあるが、接客の側になるとなかなか見つからない』との事。
そこで、今回はレストランで働く側の英語にも焦点を当ててみました。
W: Welcome to Juicy Steakhouse. Do you have a reservation?
(いらっしゃいませ。ご予約のお客様ですか。)

A: No.
(いいえ。)

W: Alright. For how many people?
(かしこまりました。何名様ですか。)

A: We’re two.
(2人です。)

W: Would you like smoking or non-smoking?
(喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか。)

A: Non-smoking, please.
(禁煙席で。)

W: OK. Can I take your coat? I’ll show you to your table. This way, please.
Here is your seat. 
(コートをお預かりいたしましょうか。お席へご案内します。こちらへどうぞ。
こちらのお席です。)

A: Thank you. Do you have a menu in English?
(ありがとう。英語のメニューはありますか。)

W: Yes. Here’s the menu. What would you like to start with?
(はい。こちらをどうぞ。先にお飲み物をお伺いしましょうか。)

B: Two beers, please.
(ビールを2つください。)

W: Certainly. I’ll be right back with your drinks. Today’s special is T-bone steak.
(かしこまりました。すぐにお持ちします。本日のおすすめはTボーンステーキです。)

A: Thanks.
(ありがとう。)

W: Here you are. Are you ready to order?
(お飲み物をどうぞ。ご注文はお決まりですか。)

A: I’ll have this one, T-bone steak.
(私はこのTボーンステーキにします。)

W: How would you like it?
(焼き加減はいかがいたしましょう。)

A: Medium, please.
(ミディアムでお願いします。)

B: I’d like this Tuna steak with wasabi-butter sauce.
(私はこのわさびバターソースのマグロステーキで。)

W: I’m very sorry, but it’s sold out. Tuna dishes are quite popular and we’re out of tuna right now.
(申し訳ありません。そちらは売り切れてしまいました。マグロ料理は人気メニューで本日切らしてしまっております。)

B: OK. I’d like to have fish. What do you recommend?
(そうですか。魚料理がいいのですが、何かおすすめはありますか。)

W: Garlic salmon is also popular. It’s one of our signature dishes.
(ガーリックサーモンも人気メニューです。当店の看板メニューのひとつです。)

B: Then I’ll have that.
(じゃあそれにします。)

W: Anything else?
(他にご注文は。)

B: We’re OK for now.
(とりあえず以上で。)


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